GAMBARAN KADAR TRIGLISERIDA PADA MAHASISWA PECANDU KOPI DI UNIVERSITAS ANWAR MEDIKA

Tarisa Suci Novianti, A. Md., Kes (2023) GAMBARAN KADAR TRIGLISERIDA PADA MAHASISWA PECANDU KOPI DI UNIVERSITAS ANWAR MEDIKA. Diploma thesis, Universitas Anwar Medika.

Text TA - Tarisa Suci.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Kopi merupakan minuman yang lazim dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Kandungan senyawa kafein, kafestol dan kahweol yang terdapat di dalam kopi dapat meningkatkan kadar lipid termasuk meningkatkan kadar trigliserida. Trigliserida merupakan substansi yang terdiri dari gliserol yang mengikat gugus asam lemak. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran kadar trigliserida dalam darah pada mahasiswa pecandu kopi di Universitas Anwar Medika dengan metode GPO-PAP. Penelitian ini menggunakan rancangan deskriptif kuantitatif dengan pendekatan secara survei cross sectional. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei 2023. Sampel penelitian berjumlah 48 sampel yang ditentukan dengan teknik purposive sampling yang diambil secara acak. Analisa univariat yang digunakan adalah distribusi frekuensi dan persentase yang mengambarkan penyajian data untuk satu variabel. Uji penelitian ini didapatkan hasil rata-rata kadar trigliserida sebesar 158.7 mg/dl. Berdasarkan kategori usia, kadar trigliserida maksimal 204.73 mg/dl dengan rata-rata 152.26 mg/dl. Berdasarkan pola hidup, kadar trigliserida maksimal 189.93 mg/dl dengan rata-rata 166.43 mg/dl. Berdasarkan frekuensi konsumsi kopi, kadar trigliserida maksimal 160.64 mg/dl dengan rata-rata 158.51 mg/dl. Berdasarkan aktivitas fisik, kadar trigliserida maksimal 173.88 mg/dl dengan rata-rata 160.60 mg/dl. Berdasarkan jenis kopi yang dikonsumsi, kadar trigliserida maksimal 166.76 mg/dl dengan rata-rata 164.57 mg/dl. Maka dapat disimpulkan bahwa konsumsi kopi yang berlebihan dapat meningkatkan kadar trigliserida dalam tubuh. Kata Kunci: Kopi, Trigliserida, Mahasiswa

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Depositing User:	Triani Febriana Triani
Date Deposited:	15 Nov 2023 04:10
Last Modified:	15 Nov 2023 04:10
URI:	http://repository.uam.ac.id/id/eprint/1036

Actions (login required)

View Item