PENENTUAN ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) BAKTERI PADA AIR MINUM ISI ULANG DARI DUA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG TAMBAK SARI KECAMATAN WARU KABUPATEN SIDOARJO JAWA TIMUR

Bayu Teddy Nugraha, A.Md. Farm (2020) PENENTUAN ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) BAKTERI PADA AIR MINUM ISI ULANG DARI DUA DEPOT AIR MINUM ISI ULANG TAMBAK SARI KECAMATAN WARU KABUPATEN SIDOARJO JAWA TIMUR. Diploma thesis, STIKES RS Anwar Medika.

Text Bayu Teddy.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Setiap usaha air minum wajib melakukan pemeriksan mutu produk sesui dengan peraturan yang berlaku untuk memberikan jaminan keaamanan bagi konsumen. Di Desa Tambak Sari Kabupaten Waru terdapat dua depot air minum isi ulang yang berada di sekitar lokasi sekolah. Pada penelitian ini dilakukan uji mikrobiologi sebagai upaya untuk meberikan jaminan keamanan bagi konsumen dari dua depo air minum isi ulang yang berada di desa Tambak Sari Kabpaten Waru dengan cara menghitung angka lempeng total (ALT) sampel air yang diperoleh dari dua depo air minum isi di desa Tambak Sari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ALT salah satu sampel tidak melebihi batas yang diatur Permenkes No. 429/Menkes/per/IV/2010, yaitu tidak boleh mengandung cemaran mikroba lebih besar dari 100 koloni/ml.

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Depositing User:	Triani Febriana Triani
Date Deposited:	02 Dec 2020 05:25
Last Modified:	02 Dec 2020 05:25
URI:	http://repository.uam.ac.id/id/eprint/227

Actions (login required)

View Item