UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK AIR, METANOL DAN N-HEKSANA PADA DAUN KENIKIR (Cosmos caudatus Kunth) DENGAN METODE 2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL (DPPH)

Luthfiyah Zuhri, A.Md. Farm (2020) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK AIR, METANOL DAN N-HEKSANA PADA DAUN KENIKIR (Cosmos caudatus Kunth) DENGAN METODE 2,2-DIFENIL-1-PIKRILHIDRAZIL (DPPH). Diploma thesis, STIKES RS Anwar Medika.

Text Luthfiyah Zuhri.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB)

Abstract

Daun kenikir merupakan salah satu obat tradisional dengan nama ilmiah Cosmos caudatus Kunth yang termasuk dalam famili asteraceae. Daun kenikir memiliki potensi sebagai sayuran berkhasiat obat karena memiliki kemampuan menetralisasikan radikal bebas. Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan ekstrak air, metanol dan n-heksana pada daun kenikir (Cosmos caudatus Kunt.) menggunakan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) dinyatakan dengan nilai IC50. Daun kenikir diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut air, metanol, dan n-heksana. ekstrak air dan ekstrak metanol daun kenikir memiliki kandungan senyawa polifenol, tanin, flavonoid dan saponin. Ekstrak n-heksana daun kenikir memiliki kandungan saponin dan terpenoid. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan metode DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl) dengan vitamin C sebagai pembanding. Hasil uji aktivitas antioksidan ekstrak air daun kenikir dengan nilai IC50 sebesar 111,35 ppm (tingkat antioksidan sedang), ekstrak metanol daun kenikir dengan nilai IC50 sebesar 30,69 ppm (tingkat antioksidan sangt kuat), ekstrak n-heksana daun kenikir dengan nilai IC50 sebesar 749,22 ppm (tingkat antioksidan saangat lemah).

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Depositing User:	Triani Febriana Triani
Date Deposited:	02 Dec 2020 06:56
Last Modified:	02 Dec 2020 06:56
URI:	http://repository.uam.ac.id/id/eprint/237

Actions (login required)

View Item